1.Kratki uvod

Polisaharid sojeje polisaharid topiv u vodi ekstrahiran i rafiniran iz netransgenih sojinih zrna, čista prirodna prehrambena sirovina, dijetalno vlakno topivo u vodi, nazvano "prah dijetalnih vlakana soje topljivih u vodi", koje se može koristiti u raznim namirnicama.

To je također prirodni dodatak hrani, nazvan "topivi sojini polisaharidi", koji se naziva SSPS, koji ima funkcije emulgiranja, stabilizacije i oblaganja.

soybean polysaccharide factory

2. Referentni tehnički list

ime proizvoda	Topivi polisaharid soje
Ispitni predmeti	Tehnički podaci	Metode ispitivanja
Ispitivanje	Veći ili jednak 70.0 posto polisaharida soje	UV
Izgled	bijeli ili svijetlo žuti fini prah	Vizualno
Miris i okus	Karakteristično	Organoleptički
Analiza sita	90 posto kroz 80 mesh	80 mrežasti zaslon
Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 7.0 posto	105 stupnjeva / 2 sata
Ukupni pepeo	Manje od ili jednako 10.0 posto	GB 5009.4-2016
mPa·s Viskoznost (10 posto vodenog otopina 20±0,5 stupnjeva )	30-100	LS/T 3301-2005
Olovo (Pb)	<1.0mg/kg	ICP-MS
Arsen (As)	<0.5mg/kg	ICP-MS
Kadmij (Cd)	<1.0mg/kg	ICP-MS
Merkur (Hg)	<0.1mg/kg	ICP-MS
Ukupni aerobni broj	Manje od ili jednako 1000 cfu/g	GB 4789.2
Kvasac i plijesni	Manje od ili jednako 100 cfu/g	GB 4789.15
E coli	Negativan	GB 4789.3
Salmonela	Negativan	GB 4789.4
Staphylococcus aureus	Negativan	GB 4789.10

3.Primjena

A. Mlijeko u prahu, zdravstveni proizvodi, proizvodi od riže i rezanaca

Može poboljšati toplinsku stabilnost proteina, spriječiti njegovu denaturaciju i geliranje tijekom zagrijavanja i sušenja raspršivanjem, može djelomično zamijeniti masnoću, poboljšati okus obranog ili niskovrijednog mlijeka u prahu, učiniti proizvod glatkim i punim i povećati trenutnu topljivost mlijeko u prahu i stabilnost disperzije, tako da mlijeko u prahu ima dobru sposobnost vlaženja i disperzije i otapa se bez grudanja. u Dodatku:

1.) Sadrži više od 70 posto dijetalnih vlakana topivih u vodi i vrlo je učinkovit bifidus faktor.

2.) Pospješite apsorpciju i iskorištavanje minerala kao što su kalcij i magnezij, adsorbirajte teške metale kao što su kadmij, krom i olovo i eliminirajte ih.

3.) Učinkovito sprječavaju lijepljenje, rižini rezanci postaju tvrdi, poboljšavaju kvalitetu proizvoda i povećavaju sjaj.

4.) Dobro zadržavanje vode, poboljšava učinak i povećava korist.

5.) Inhibira retrogradaciju škroba, poboljšava okus i produljuje rok trajanja.

Soluble soybean polysaccharide

B. Pekarski proizvodi i mliječni napici

1. )Dobra pjenljivost, jednostavno slanje, poboljšanje teksture, povećanje stope širenja proizvoda i povećanje proizvodnje

2. )Dobro zadržava vodu, koemulgiran s emulgatorom, vlažan i mirisan, ali ne mastan

3. )Stabilizirajte materijale za okus kao što je pulpa, tako da su ravnomjerno raspoređeni u pecivu, donoseći bogatiji okus i okus

4. ) Dobar stabilan učinak proteina

5. ) Osvježavajući okus koji donosi niska viskoznost

6. Laka topljivost i stabilnost na toplinu, kiselinu i sol

Soluble soybean polysaccharide supplier

4.Prednost naših proizvoda

1. )Non-GMO je zdraviji, proizveden biološkom enzimskom hidrolizom

2. Otpornost na kiseline, toplinu i sol, dobra stabilnost proteina

3. )Potpuno topiv u vodi bez nečistoća, veći sadržaj dijetalnih vlakana

4. )Niska viskoznost, osvježavajući okus i mirisna aroma

5.Mehanizam stabilizacije proteina

Molekularna struktura polisaharida soje uglavnom se sastoji od glavnog lanca kiselog šećera (galakturonska kiselina, ramnodigalakturonska kiselina) i razgranatog lanca neutralnog šećera (arabinan i galaktan), dok se molekularna struktura proteina sastoji od peptidnog lanca koji sadrži kiselu karboksilnu skupinu i bazičnu amino skupinu. Kada se doda u otopinu proteina, kiseli glavni lanac polisaharida soje se kombinira s amino skupinom proteina, tako da je cijela kombinacija negativno nabijena i međusobno se odbija, sprječavajući čestice proteina da kontaktiraju jedna s drugom i taloženje . U usporedbi s drugim stabilizatorima kiselih polisaharida, polisaharidi soje također imaju duge neutralne razgranate lance, koji mogu održati veću prostornu strukturu proteinskih čestica, tako da proteinske čestice ne mogu kontaktirati jedna s drugom i taložiti se čak ni u izoelektričnoj točki. Razlozi za stabilizaciju proteina.

6. Certifikat

LonierHerb je predan razvoju i proizvodnji proizvoda, kako bismo dodatno dokazali kvalitetu naših proizvoda. Uspostavili smo sustav upravljanja kvalitetom i dobili certifikate o tome.

Certificate

7.Izložba

Često posjećujemo međunarodne izložbe, uključujući CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Exhibition

8. Opis proizvodnih procesa

★ Prijem sirovina

Sirovine se uzorkuju i identificiraju prema proceduri u QC odjelu.

★ Brušenje

Nakon što prođe QC odjel, računalni sustav oslobađa seriju, koja se zatim melje u veličinu prikladnu za sljedeći proces

★ Ekstrakcija

Proces ekstrakcije u spremniku od nehrđajućeg čelika 3 puta prema zahtjevima procesa, potpuna računalna kontrola.

★ Sušenje raspršivanjem

Koncentrirane tekućine se suše pri smanjenom tlaku, a zatim dobivaju oblik praha.

★ Prosijavanje

Proizvod se prosijava prema zahtjevima procesa

★ Pakiranje

Konačni proizvod pakira se u dvostruke plastične vrećice s plastičnom trakom, zatim se stavlja u bubanj.

9.Tvornica

LonierHerb je predan istraživanju i razvoju biljnih ekstrakata. Težite razvoju proizvoda s niskom cijenom i visokom cijenom.

Factory

ZaPolisaharid soje, naša godišnja proizvodnja je 90 tona, svake godine, izvozimo mnogo robe po cijelom svijetu. Ako ste zainteresirani za to, dobrodošli da kontaktirate putem e-pošte:info@lonierherb.comili WhatsApp/Skype/Wechat:86-17702909819.

Popularni tagovi: polisaharid soje, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupnja, cijena, rasuto, čisto, prirodno, visoka kvaliteta, na prodaju, besplatni uzorak