Crni papar, "kralj začina", porijeklom je s obale Malabara u Indiji, njegov voćni okus je pikantan i jedan je od najranijih začina koje su ljudi koristili, a također i najrašireniji začin danas. Poznato je čak i kao "crno zlato", koje je važna trgovačka roba između Indije i Europe, a skupljalo se kao danak u staroj Grčkoj i Rimu. Iako je izvorno bio začin s Istoka, vrlo je rano postao popularan u Europi. Priča se da su u srednjem vijeku europske zemlje ratovale oko Piper nigruma, koji je tada bio skup kao zlato.
Njegova glavna komponenta je piperin, također sadrži malu količinu aromatičnog ulja, sirove bjelančevine, sirove masti i topljivi dušik, koji može ukloniti miris ribe i pomoći probavi. Istovremeno, sadrži i vitamin A, vitamin B2, vitamin C, hlapljivo ulje, škrob, tiamin, bakar, željezo, cink, ketone, alkohol, enzime itd. Često se prati uz meso, posebno govedinu, kad je pečeno i kuhano meso s njima ne samo da se lako čuva, već je i posebno ukusnog okusa, s jedinstvenim pikantnim okusom.
Ujedno je i jedna od najvažnijih ljekovitih i jestivih homolognih biljaka u sustavu ayurvedske medicine. Prema ayurvedskim medicinskim zapisima, crni papar jedna je od tri glavne biljke (crni papar, Piper longum i đumbir) koje se moraju koristiti u medicinskim receptima, a koristi se za liječenje raznih bolesti tijekom dugog vremena, poput uklanjanja sluzi i detoksikacije , uklanjanje mirisa ribe i masnoće, povećanje apetita, ublažavanje proljeva, antiseptičko i antibakterijsko, itd. S razvojem suvremene medicine njegova uporaba postaje sve ekstenzivnija.
Piperin, glavna komponenta ekstrakta crnog papra u prahu, također je jedna od njegovih oštrih komponenti. Obično je udio sjemena paprike od 5 do 9 posto, ponekad i do 11 posto. Kemijska formula je C17H19NO3, svijetložuti ili prljavobijeli prah, bez mirisa, isprva bez okusa, a zatim ljut. Topljiv je u kloroformu, etanolu, eteru, topiv u benzenu i octenoj kiselini, gotovo netopljiv u vodi i petrol eteru. Ima antioksidativno, antibakterijsko, imunološko regulacijsko, antitumorsko i dr. djelovanje. Također antikonvulziv širokog spektra i naširoko se koristi u kliničkoj praksi.
Nakon mnogih studija i eksperimenata ustanovljeno je daPiperin 95 postomože poboljšati bioraspoloživost različitih hranjivih tvari, poboljšati učinkovitost i poboljšati stopu apsorpcije hranjivih tvari za najmanje 30 posto. Uglavnom povećava bioraspoloživost reguliranjem mehanizma cirkulacije u ljudskom tijelu i reguliranjem enzima povezanih s metabolizmom, te hranjive tvari uključuju vitamine topive u vodi ili ulju, esencijalne aminokiseline, minerale, biljne ekstrakte, antioksidanse i esencijalne masne kiseline.
1. Kurkumin plus piperin
Kurkumin, dobiven iz rizoma kurkume, prirodni je pigment i polifenolni prirodni antioksidans. Ima dobre učinke, kao što su protuupalni, antibakterijski, antikancerogeni, antitrombotski i kardiovaskularni zaštitni učinci, vrlo je koristan za ljudsko tijelo. U međuvremenu, FDA ga je odobrila i općenito je priznata kao sigurna tvar. Klinička ispitivanja su pokazala da je ljudska konzumacija do 12 g/dan sigurna. Međutim, njegova bioraspoloživost u tijelu je vrlo niska i ne može utjecati na zdravlje.
Jedna je studija pokazala da dodavanje 20 mg piperina na 2 grama kurkumina povećava stopu apsorpcije kurkumina za faktor 20, jer piperin može pomoći da kurkumin lakše prođe kroz crijevnu stijenku, zatim ulazi u krvotok i usporava katabolizam u jetri. od kurkume.
2. Koenzim plus piperin
Koenzim Q10 važan je izvor energije za mitohondrije, koji su jedan od važnih organela koji pomažu stanicama da završe svoj posao. Oni su energetski motor stotina milijuna stanica u ljudskom tijelu, a više od 95 posto energije u ljudskom tijelu nastaje ovdje. Međutim, s godinama je sve manje upijanja. Dodavanje ekstrakta crnog papra može povećati njegovu koncentraciju u krvi, što je pogodnije za apsorpciju i iskoristivost ljudskog tijela, a stopa apsorpcije može se povećati na 31,8 posto
3. Resveratrol plus piperin
Resveratrol je prirodni neflavonoidni polifenolni spoj, široko prisutan u grožđu, jagodama, kikirikiju, Polygonum cuspidatum, dudu i drugim prirodnim biljkama, s antikancerogenim, protuupalnim, antioksidativnim, kardiovaskularnim zaštitnim i drugim svojstvima farmakoloških učinaka. Međutim, slaba topljivost u vodi, nestabilnost i brzi metabolizam ozbiljno ograničavaju primjenu i razvoj. Studije su pokazale da kombinirani dodatak piperina i resveratrola može poboljšati njegovu bioraspoloživost, što može značajno povećati bioraspoloživost za 2,29 puta.
Osim toga, ima dobar pospješujući učinak na selen, vitamin C, beta-karoten itd., što može povećati njegove potencijalne zdravstvene prednosti.
Piperine 95 posto je Lonierherb popularno prodavan proizvod, svake godine postoji puno serijskih proizvoda isporučenih kupcima širom svijeta. Visoka kvaliteta, potpuna specifikacija i profesionalna usluga stekli su dobru reputaciju, uvjereni smo da ćete biti zadovoljavajući kao i naši stari klijenti , nemojte sumnjati i kontaktirajte nas danas! Email:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-13289383216
